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今日、カステラをいただきました 持ってきてくれはった人に悪いですが おっちゃんは食べる前に 何が入ってるか必ずチェックします
原材料：小麦粉、砂糖、ハチミツ、卵、酒、水飴、みりん、そして調味料（アミノ酸）と書いてあります
なんでアミノ酸が入ってるの？
それでいろんなカステラメーカー調べてみたんですわ（ヒマやねぇ） そしたら 小麦粉、砂糖、ハチミツ、卵、水飴しか使ってませんと書いてあるがな
それに 酒にみりんまで入ってる？ まあこれは何かオリジナルの方法なんやろうと思うねんけど なんでアミノ酸なん？ わからん そんなもんでごまかさなあかんのやろかねぇ 超有名な和菓子やさんなんですけどね
これはイメージ悪いと思いまっせ やっぱり材料にこだわってることを訴えて 調味料なんか使わんほうがええとおもいますわ
なんでもそうです 天然素材だけにこだわるほうがぜったいにいいんですから
似て非なるものはダメなんです ほんものでないとね
せっかく一生懸命作ったのに 最後にしょうむないことしたために 似て非なるものになってしまいますがな 惜しいなあ・・・残念
いろんな人に大切な思いを伝えたいので
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