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ちょうど一年前のことです 田舎が金沢という知人に ハチミツをもらいました

しかし うちの家族はみんな はちみつが嫌いだったんです 今までスーパーで買ったはちみつはなんか癖のある味がして嫌いでしたので もらったとき  一応 ありがとう言ったものの どうしょうと思ってしまいました

「これって 今しか味わえないんです 新物 アカシア初摘みのはちみつなんです ほんとに癖がなくておいしいから食べてみて」

「ありがとう」

それで まあせっかくやから 次の日の朝、パンにぬって食べてみたんですが ぜんぜん癖がない 見た目も 淡い色で サラッとしてますがな こりゃ 今までと違うぞ うまい、うまい であっという間になくなってしまいました

それからずっとおっちゃんとこは ここのアカシアはちみつの愛用者になってしまいました

アカシアのはちみつなんですが 一年のうちでこの時期の2週間だけ採れるそうです だから今だけはとれたてのはちみつということですな 

今年の3月にはこの国産はちみつがたくさん売れたのか、なくなってしまいました。そして6月の初摘みはちみつをずっと待ってたわけですわ

いつものことで 紹介してくれと頼まれたわけでもおまへんが おっちゃんが食べてよかったので 勝手に紹介させてもらいます

どこで買えるのか書くのん忘れてますがな

ココです 「みつばちの詩工房」http://www.8383.co.jp/index.html

ほんまにはちみつ嫌いやった人でも大丈夫でっせ いっぺん試してみてください

初摘みは6月からです 今は予約だけでっせ

いろんな人に大切な思いを伝えたいので
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